【完美体育官网-完美体育平台app下载】我买的矿泉水没有标注ph值,这水安全吗?如果水的酸碱度超标对人体有什么影响?自宁德晚报于9月3日报道了《宁德市区多种矿泉水瓶身未标ph值》这则消息以来,有不少市民拨打宁德晚报帮办热线咨询饮用水的安全问题。带着市民的疑问,记者近日采访了市卫生局、市疾控中心相关负责人。
部分瓶装水ph值仍未知
7月1日,《生活饮用水卫生标准》开始全面实施,它将饮用水中与人体健康的各种因素以法律形式作出量值规定,其中一条关于ph值必须在6.5~8.5的规定,引起了消费者的广泛关注。
当记者近日再次走访市区各大商超时,仍发现有五六种品牌的矿泉水未在瓶身主动告知ph值。对此,一家超市的促销员告诉记者,现在超市库存的一部分矿泉水的生产日期在新标实施之前,这段时间得先把库存消化完,不过现在越来越多的品牌在瓶身标注ph值了。在走访过程中,记者也发现部分消费者已经开始留意ph值这个“小细节”。市民郑小姐说道:“喝了这么久的水,从来没细看过ph值,前几天看了报道才知道,现在买水都会下意识找符合ph值标准的。”
尽管消费者、商家都开始关注饮用水ph值的问题,但是仍有几个问题急需解答:6.5~8.5的ph值国标从何而来?ph值要强制标注在瓶身上吗?长期饮用超标水会对人体产生什么影响吗?
专家释疑 ph值只是检测标准之一
市卫生局公共卫生监督科科长黄彩虹告诉记者:“ph值表示溶液酸性或碱性程度的数值,即所含氢离子浓度的常用对数的负值。国标中把生活饮用水值规定在6.5~8.5,这是因为人体血液的ph值通常在7.35~7.45之间,饮用达标水才能使机体平衡。”
饮用水必须符合《生活饮用水卫生标准》,这是合格水的基本前提。但市疾控中心副书记郭胜利告诉记者,健康水质需要多种要素达标,而影响最大的是菌落总数、臭和味以及水的浊度等。ph值虽然也是影响要素,但只要控制在一定的范围内,影响并不大。
郭胜利补充说道:“其实人每天食用的肉类和蔬菜,有些就是偏酸的,有些是偏碱的,但是并没有产生什么不良影响。市民其实不用紧张过度,现在市面上销售的瓶装水都是经过国家质量检测的,其ph值一般在6.5~8.5之间,与人体的血液值基本接近,市民可以放心饮用。”
关于矿泉水瓶上是否被强制要求标注ph值,记者就此采访了多部门但未获证实。从市场走访情况看,自新国标出台后,的确是有越来越多的饮用水企业在瓶身上主动告知ph值,对于普通消费者来说,不妨根据自己的体质酸碱性选择合适的饮用水。
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